Conversación con Dakota Rieke, miembro de la Junta Directiva de Ballard Food Bank

Dakota Rieke se incorporó al consejo de administración de Ballard Food Bank el pasado mes de septiembre. Dakota es una profesional de las finanzas interesada en el bienestar, la alimentación y las personas, y trabaja como interventora corporativa adjunta para Trident Seafoods, con sede en Ballard, la mayor empresa de marisco integrada verticalmente del país.

Ruth, nuestra responsable de comunicación, se sentó con Dakota para hablar del banco de alimentos y de por qué se unió a la junta.

Hábleme de usted y de cómo llegó a trabajar en Trident Seafoods.

Crecí en Leavenworth, Washington. Soy una chica de pueblo y fue divertido crecer en las montañas. Fui a la Universidad Central de Washington, allí terminé mi máster en contabilidad e inmediatamente empecé en la contabilidad pública. Pasé la primera parte de mi carrera viajando por todo el estado y me especialicé en la auditoría de estados financieros y la práctica de la garantía para diferentes industrias.

Uno de los sectores que siempre me gustó fue hacer auditorías individuales y algunos trabajos de edición para organizaciones sin ánimo de lucro. Era una experiencia muy gratificante. Las mejores personas trabajaban para esas organizaciones sin ánimo de lucro. Al mismo tiempo, hacía prácticas en una ONG cuando estaba en la universidad, así que siempre ha estado cerca de mi corazón.

Tras varios años en el centro de Washington, seguía trabajando para la misma empresa de contabilidad pública, pero decidí que era hora de cambiar. Mi novio y yo nos mudamos a Seattle hace unos cinco años. En ese momento empecé a pensar que quizá me gustaría estar un poco más en casa. Trabajar en la contabilidad pública supone un ajetreado calendario de viajes. De repente, me contrataron para una entrevista con Trident. Después de hablar con ellos y aprender que es una empresa familiar y lo increíble que son en tomar en serio su papel en el suministro de una fuente de alimentos silvestres a los Estados Unidos y el mundo, me enamoré de esa idea y ser parte de la industria alimentaria. Como yo soy un apasionado de la comida, tenía mucho sentido.

Llevo tres años en Trident y me encanta. Se siente como una cultura muy pequeña, muy unida aquí a pesar de que somos una gran empresa global. Es como una joya escondida en Seattle en términos de grandes empresas internacionales - sólo un lugar muy especial.

Cuéntanos más sobre las organizaciones sin ánimo de lucro en las que hiciste prácticas y qué hiciste allí.

Cuando estaba en mi programa de máster, se puso en contacto conmigo una amiga que iba un año por delante de mí y se estaba graduando. Acababa de pasar un año trabajando para HopeSource, una ONG de Ellensburg que ofrece un montón de servicios diferentes en el condado de Kittitas. Me entrevisté con ellos y me enamoré de toda la gente estupenda que había allí y de lo que hacían por la comunidad.

Hicieron un gran trabajo gestionando un servicio de transporte en el condado de Kittitas, ofreciendo un servicio gratuito o de tarifa reducida y conectando a la gente desde la parte baja hasta la parte alta de Kittitas, desde Ellensburg hasta la zona de Cle Elum. También se especializan en servicios de climatización y gestionan un banco de alimentos, así que fue muy divertido conocer cómo funcionaba la administración de contratos, sobre todo porque ofrecían muchos servicios diferentes. Pude echar un vistazo al mundo de las ONG y a los recursos que ofrecen a la gente.

Miembro del Consejo, Dakota Rieke

¿Cómo conoció Ballard Food Bank y cómo se involucró?

Paso siempre por delante de la nueva sede de Ballard Food Bank porque trabajo en Ballard. Así que conocía la organización y, casualmente, estaba hablando con un antiguo compañero de trabajo, Nate Walker, que me comentó que formaba parte de la junta del banco de alimentos y lo maravilloso que era. Le dije que desde que salí de Covid quería participar en otra organización y encontrar una forma de devolver algo a la comunidad.

Le dije a Nate: "No sé si están interesados en algún profesional de las finanzas. Tengo toda esta experiencia e interés y me gustaría ofrecer mi apoyo de cualquier forma que tenga sentido". Así que me puso en contacto con Kathleen Murphy, la directora de programas, y empecé a hablar con Jen Muzia, la directora ejecutiva, y todo encajó a la perfección y estoy encantada de ofrecer mi apoyo como pueda.

¿Qué trabajo le entusiasma más en el banco de alimentos?

El Banco de Alimentos hace muchas cosas bien. La más obvia es el nuevo edificio y la intención con la que se ha diseñado para servir a los miembros de nuestra comunidad. Me encanta lo que se ha pensado en este espacio: la sensación de mercado, las ventanas altas para ofrecer intimidad, el ambiente cálido que se percibe nada más entrar. Por no hablar del Kindness Café. Es una idea genial. Me encanta el concepto de unión comunitaria. Creo que han dado en el clavo.

Pero cuando empiezas a despegar la superficie, te das cuenta de que hay muchas otras cosas increíbles que ofrecen a la comunidad. El programa comida de fin de semana para los niños me llegó al corazón. Vengo de un lugar privilegiado y nunca tuve que pasar hambre cuando era niña. Pero tenía amigos y conocía a muchas familias en las que era un problema enorme. ... Creo que la gente conoce el programa si está en el sistema escolar, pero si no tienes hijos, es algo en lo que no se piensa. Así que, para dar a conocer las muchas cosas que el banco de alimentos hace por la zona de Seattle, me hace mucha ilusión ser embajadora de la misión y correr la voz.

¡Y la última pregunta! Ha mencionado que le gusta la comida. Tengo que preguntarte, ¿qué es lo que más te gusta cocinar?

Lo que más me gusta cocinar es mi verdura favorita: ¡la coliflor! Esta verdura tiene mala fama como sustituto aburrido de los deliciosos carbohidratos, pero a mí me encanta su versatilidad y su perfil nutritivo rico en fibra. Es muy divertido incorporar la coliflor a una gran variedad de aperitivos y recetas saludables: pizza de coliflor, pastel de pastor de coliflor, arroz frito de coliflor... ¡el cielo es el límite!